簡単♪バナナ豆乳パウンドケーキの画像

Description

しっとりもっちりのバナナのパウンドケーキ。豆乳で体にも優しい♪

材料 (18×8×6.5のパウンド型)

1本(皮を剥いて100~120g)
120g
1個
●砂糖
40g
●はちみつ
小さじ1
●サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    バナナは皮をむき、フォークなどでつぶしておく。
    オーブンを180度に予熱

  2. 2

    ボウルに●の材料すべてを入れてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせて2のボウルにふるいいれ、さっくりと混ぜ合わせる。
    つぶしたバナナも入れてさらに混ぜ合わせる。

  4. 4

    180度で30分~35分焼く。
    竹串をさしてどろっとしたものがついてこなければOK。

コツ・ポイント

液体と粉を混ぜるときはダマができないように、液体の中へ粉を入れるようにしてください。
焼いた翌日のようがしっとり味がなじんでおいしいと思います。

このレシピの生い立ち

バナナがやばかったので!!汗
レシピID : 470430 公開日 : 07/12/04 更新日 : 08/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (15人)
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pokoeri
出来立てをパクッとつまんじゃいました(笑) 残りは明日の楽しみ☆

ありがとうございまぁす(*^^*)

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れとn
もちもちでおいしー! 砂糖減らしてさらにヘルシー(*´∀`)

ありがとうございまぁす(*^^*)

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Kitachie
チョコを入れて作りました!!一晩寝かせてしっとりさせます◎◎

ありがとうございまぁす(*^^*)

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ママ☆みみ
傷みかけバナナ救出!!明日のおやつに♪バナナと豆乳の組合せ素敵♪

ありがとうございまぁす(*^^*)