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材料を準備。南瓜は小さめに切ってさっと洗っておく。
かぶるくらいのお水in、1000w - 6分レンジ加熱。
らっきょうをみじん切り、南瓜は柔らかくなっていたらゆで汁をとる。
ゆで汁、南瓜、らっきょうをボウルに。
ブレンダーにかけます。
アーモンドミルクを加える。
シナモンとお塩で整えて完成☆
冷製にする場合、粗熱をとって冷蔵庫へ。