おから入りミニスコーン

おから入りミニスコーン

Description

おからの低カロリーのお菓子。ダイエット中の方も安心して食べられます。今日のおやつにぜひ☆

材料

生おから
180gくらい
薄力粉
70gくらい
◯砂糖
30~40g
◯塩
ひとつまみ
1個
サラダ油
30~40g

作り方

1

生おからをフライパンに広げ、すごく細かくなるまで炒る。(70gくらいになります)

2

1をビニール袋に入れ、計りに乗せる。

3

おからと合わせて140gになるように薄力粉を入れる。

4

◯の材料を入れ、シャカシャカ振りまぜる。

5

卵とサラダ油を入れ、よく揉んで混ぜる。

6

混ざったら、麺棒で4mm厚に伸ばす。

7

好きな形に切って、オーブンシートを敷いた天板に並べる。

8

180度に予熱したオーブンで20分焼く。

9

焼けたら、冷まして出来上がり☆

10

*あかひな*さんのこちらのレシピ
(ID:4042329)
を参考にさせていただきました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

生おからはきちんと炒ってください。水分が多いと、もそもそとした食感になります。

4で◯と一緒にココアやきな粉などを入れると、いろいろな味が楽しめます。

オーブンが鳴ってから少し置いておくとサクサクになります。

このレシピの生い立ち

生おからでお菓子を作ろうと思って、*あかひな*さんのレシピをアレンジしました。
レシピID : 4704935 公開日 : 17/09/10 更新日 : 17/09/10

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