Caタプーリ☆骨せんべい

Caタプーリ☆骨せんべい
お魚捌いた後のホネだって栄養タップリですよ!バリバリいっちゃってください!w

材料

鯵の骨
2尾分
サラダ油
適量

1

鯵を三枚おろしにした 中骨に軽く塩を振り、チョットしたら洗う。

2

フライパンに鯵の骨が浸るくらいの量のサラダ油(を入れて低温でジリジリ揚げる。

3

写真

出来上がりぃッ!
お好みで七味とうがらしを振る。

コツ・ポイント

ゆっくり揚げるだけです。

このレシピの生い立ち

魚を捌くのがスキなので、お刺身つくった残りの中骨の再利用デースw
再利用といっても好物なのぅ~

魚屋さんで捌いてもらう時もホネもらってくるとイイよね~。つまみが増えるしw
レシピID : 470573 公開日 : 07/12/05 更新日 : 07/12/05

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