真菜のバースデイケーキ!!

真菜のバースデイケーキ!!
ウチの愛娘が先日一歳を迎えて大好きなイチゴをたーーっぷりと使ってバースデイケーキを作りました。スポンジもふわふわで娘も大喜びでした!

材料 (2人分)

3個
砂糖
70g
薄力粉
90g
無塩バター
30g
2パック
砂糖(ホイップ用)
大3
30個くらい

1

卵に砂糖を加えハンドミキサーで全体が白くふんわりとなるまでよくよくあわ立てる

2

1がふんわりといい感じになったら振るった薄力粉と溶かしバターをさっくりとならないように混ぜる

3

生地を18センチの丸型に流し込み180度で25分くらい焼き上げ、完全に冷めるまで待つ。

4

完全に冷めたスポンジを半分に切ってあわ立てた生クリームと苺でデコレーションする。(間に苺をたっぷりとはさむと食べるときに楽しいよ。)後は好きなように飾って出来上がり!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 47061 公開日 : 02/03/27 更新日 : 02/03/27

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