もやし❣️が美味し過ぎて食べ過ぎ注意汗笑

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Description

もやし炒めがうまくいかないわたし。。
でも、片栗粉で美味しくまとまりました❣️

材料 (1人分 わたしはね。。笑)

一袋
4センチくらい
二枚
塩胡椒
お好み
大さじ1
鶏ガラスープの素
大さじ1
ポン酢
大さじ2
砂糖
小さじ2
50cc

作り方

  1. 1

    人参は、火が通りやすい細切り。油揚げは、お好みの太さで細切り

  2. 2

    ごま油、わたしは、ココナッツオイルですが、もやしを強火で炒め水分を飛ばす。適当なところで人参→油揚げも炒める。

  3. 3

    調味料を合わせておいたものを投入。
    火加減を見ながら水分を飛ばしたほうが、キリッとします!

コツ・ポイント

調味料は、お好みでいろいろな分量で、試してみてください。

このレシピの生い立ち

いつも、もやし炒めの水分調節がうまくいかないのですが、片栗粉との相性を思いつきました❣️
レシピID : 4706166 公開日 : 17/09/14 更新日 : 17/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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いこたん
前回は撮る間もなく完食!今回は1㌔もやしをゲットです♪美味し~

うわー❣️美味しそー♡片栗粉と相性バッチリですよね!(^^)

初れぽ
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an28na
今回2回目です☆美味しくて、時短で作れる最高のレシピです!♪

えのき❣️とろみが増して美味しそう♡やってみます♪感謝です〜