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エリンギを縦にスライスする。大きいものは半分に切る。卵を割りほぐしておく。●をあわせておく。
フライパンでエリンギを炒め軽く塩こしょうをする。そこに油少々を足して、強火にし、卵をいれ、１０秒待って、ぐるっと混ぜて皿にあける。
２のフライパンに●を合わせたものをいれ、混ぜながら温め、少しとろみがついたら、２を戻してからめ、皿に盛り付けてできあがり♪
わぁ♪とろんとして美味しそう(*^-^*)リピレポ感謝です♥
お洒落な盛り付け♥気に入ってもらえて嬉しい♪素敵なレポ感謝！
ご飯が進んで良かったです♪ぜひまた作ってください！レポ感謝！
お子様に気に入ってもらえたなんて幸せ(*^^*)ﾚﾎﾟ感謝♪
ささらんらん
ささらんらん
