かぼちゃとおからのココット

かぼちゃとおからのココット
かぼちゃのスイートポテトをよりヘルシーにおからでかさまし。

材料

かぼちゃ
350g(1/4個)
おから
100g
バター
30g
2個(1個ずつ使用)
砂糖
大さじ4
牛乳
大さじ2

1

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串が通るまで茹でたかぼちゃをボウルに入れてなめらかに潰す

2

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更におから、卵黄1個分、牛乳大さじ2、溶かしバター30g、砂糖大さじ4杯、バニラエッセンス適量を加えて混ぜる。

3

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ペイストになったものを器に入れ、残りの卵黄1個を表面に塗り、オーブンで200度20分~25分焼く。

コツ・ポイント

とにかくよく混ぜ合わせ、甘さがもっと欲しい場合は調節ください。

このレシピの生い立ち

かぼちゃを大量に頂き、毎日食べるおからをあわせてみました。
レシピID : 470687 公開日 : 07/12/05 更新日 : 07/12/05

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