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子供も大好き☆バターチキンカレー

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Description

大人も子供も楽しめるカレーです☆
普通のカレーに飽きたらどうですか？

材料 （4人分）

鶏もも肉
1枚(250ｇ)
■ヨーグルト
140ｇ
■塩
小さじ1/2
■カレー粉
大さじ1と1/2
■にんにくすりおろし
1片分
■ガラムマサラ
小さじ1/2
玉ねぎ
1個
バター
30ｇ
〇トマト缶
1缶
〇ローリエ
1枚
〇塩
小さじ1/2
〇砂糖
大さじ1
●塩
小さじ1/2
●生クリーム
100㏄
生クリーム(仕上げ用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ヨーグルトはこちらを使用しました。

  2. 2

    写真

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、■の調味料を加えて30分漬け込みます。

  3. 3

    写真

    玉ねぎはスライスします。

  4. 4

    写真

    鍋にバターを熱し、玉ねぎを加えて弱火で時々かき混ぜながら10分炒めます。

  5. 5

    写真

    10分炒めるとこんなかんじになります。

  6. 6

    写真

    〇の調味料を加えて沸騰させます。
    沸騰したら火を弱めてふたをして10分煮込みます。

  7. 7

    写真

    ふたを開け、●の塩小さじ1/2で味をととのえます。

  8. 8

    写真

    生クリームを加えて沸騰させないように温めます。

  9. 9

    器に盛り、仕上げ用の生クリームをかけて完成！

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方はガラムマサラは省略してください。
ガラムマサラはあまり辛くない分量です。
生クリームを加えたあとは沸騰させないように温めて下さい。

このレシピの生い立ち

大人も子供も楽しめるカレーが作りたくて。
レシピID : 4706963 公開日 : 17/09/15 更新日 : 17/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年3月8日
写真
izumint96
リピで何度も作ってます。本当に簡単で美味しいです♬*゜

リピありがとうございます。また作って下さいね☆

2017年9月18日
初れぽ
写真
杉ちゃんmastar
すんごぃ美味しかった！とても簡単なのに本格テイスト♪(^O^)／

ありがとうございます。

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ひづしいか
子供も大好き☆バターチキンカレー
by ひづしいか