レンジだけ!きゅうりとにんじんのサラダ

レンジだけ!きゅうりとにんじんのサラダ

Description

【ニュース掲載!感謝♪】
野菜2つ調味料3つを切って混ぜるだけ♪
◎丸いハムの切り方、きゅうり洗い方コツ付き◎

材料 (3人分)

きゅうり
2本
にんじん
1本
ハム
1パック(3枚くらい)
●マヨネーズ
大2
●酢
大1/2
●砂糖
大1/2
塩胡椒、ごま(お好みで)
適量

作り方

1

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にんじんは皮を剥き、2mmくらいの輪切り半月切りにする。
耐熱容器に入れ、レンジで1分加熱する。

2

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きゅうりは塩(分量外)でこすり洗いし、水で流す。
2mmくらいの輪切りにする。

3

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ハムは半分に切り、一口大に切る。
(丸いハムは、写真のように最初に丸い部分を切ってから④のように切ると切りやすいです)

4

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きれいに切れましたー♪

5

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ボールに、●印の調味料を入れて混ぜる。

6

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⑤に、水気を切った①と②を入れて混ぜる。

7

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④を入れて混ぜる。
(ハムはくっついてるので、ほぐしながら入れてください)
お好みで、塩胡椒やごまをふる。

8

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◎2020.05.23
クックパッドニュースに掲載されました!!
ありがとうございます!!

9

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ニュースはこちら↓
https://news.cookpad.com/articles/36069

コツ・ポイント

きゅうりは塩でこすり洗いすると、緑色が鮮やかになります。

にんじんはレンジ加熱で柔らかく食べやすくなり、調味料もしみ込みやすくなります。

ハムをかにかまやマカロニにかえたり、ツナを足してもおいしいです♪

このレシピの生い立ち

母にきゅうりとにんじんを貰ったので、サラダにしました♪感謝♪
レシピID : 4707070 公開日 : 17/09/16 更新日 : 20/05/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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19/09/21

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優しい味付けですごく美味しかったです!また作ります♡

こまこま子