簡単濃厚クリームソース
Description
パスタ屋さんで食べた味を真似てみました( *¯ ꒳¯*)パスタ、グラタン、ドリア、シチューなどにも活用できます!
材料
(4人分)
400ml
30gぐらい
バター
長方形厚さ2cmぐらい
トースト用チーズ
大きくひとつかみ
ニンニクチューブ
10cmぐらい
塩
やや多め
黒胡椒
少々
100gぐらい
ローレル
1枚
コンソメ
1〜2個
作り方
コツ・ポイント
材料さえ揃えば誰でもできます( *¯ ꒳¯*)やはり、パルミジャーノ・レッジャーノチーズをいれるとより美味しいです!
このレシピの生い立ち
お店のホワイトソースが作れないか試行錯誤してみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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