超簡単!!誰でも作れる手抜きオムライス☆
材料
(3~4人前)
ご飯
3合(目安です)
玉ねぎ
1個
ウインナー
4本(約1人1本)
塩コショウ
少々
ケチャップ
適量
卵
1人に対して3個(子供は2人で3個)
牛乳
あれば少し
バターまたは油
少し
チーズ
あれば少々
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りとウインナーを切って炒める。(炒める前に電子レンジで約1~2分チンするだけで炒める時間が短縮されます)
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2
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軽く塩コショウして炒めたら炊飯器の中のご飯へin!!
冷凍ならボールのご飯へin!!
もうかなり工程が違いますね(笑)
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3
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ケチャップは炊飯器(ボール)の中で混ぜます‼
炒めるの省きました(^^)v
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4
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※家にチーズがあれば、ご飯をお皿に盛って温かいうちにチーズを♪
溶けますよ~(///∇///)
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5
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卵に牛乳(なくてもOK)塩コショウを混ぜて焼きます。
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6
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バター(なければ油)を軽く熱したフライパンに流し入れ固まりそうになれば均一に火が入るように混ぜる!ここだけ急いで!!
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7
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整えながら半熟状態で火を止める!!
卵の外周がフライパンから剥がれそうかそっとチェック♪
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8
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一気にフライパンをひっくり返して卵をご飯に乗せます!!
難しいのはここくらい☆
卵トロトロでチーズも余熱で溶けますよ~♪
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9
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ケチャップをかけて(あればパセリも)召し上がれ~\(^^)/
コツ・ポイント
卵が固まらないうちに仕上げる事!トロトロになれば卵が崩れてもケチャップでカバーすればそれなりに美味しそうに見えます(笑)
鶏肉よりウインナーで旨みup!
面倒なご飯とケチャップを炒めるのは省いて、炊飯器の中でケチャップライスに仕上げました☆
鶏肉よりウインナーで旨みup!
面倒なご飯とケチャップを炒めるのは省いて、炊飯器の中でケチャップライスに仕上げました☆
このレシピの生い立ち
面倒なご飯とケチャップをフライパンで炒めたくない、ケチャップを炒めたフライパンで卵を焼くと焦げそうになる、夏は炒めるの暑いし…
それなら省いちゃえ~!!という事でこの作り方に落ち着きました(笑)
それなら省いちゃえ~!!という事でこの作り方に落ち着きました(笑)
レシピID : 4707529
公開日 : 17/09/12
更新日 : 17/09/12
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/11/27
可愛くて美味しそう!レポありがとうございます(^^)v
18/01/18
我が家も今日これ作りました笑☆洗い物減ると心も軽いですよね!
17/10/17
レポありがとうございます!!美味しそうです(^^)b