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茹でタコを一口大のぶつ切りにし、塩・胡椒を軽くふり、片栗粉をまぶす。キャベツは4cm角に切り、生姜は千切りに、葱は斜め薄切りにする。
フライパンを熱し、ゴマ油を入れてなじませる。生姜を入れ、香りがたったらタコを加え、強火でさっと炒める。キャベツ、葱を加えて炒め合わせる。
塩・コショウ、和風だしの素を加え、キャベツがしんなりし、味が全体に絡まるまで炒める。
美味しそう♪♪ソーセージかぁ。そのアイデア、真似させて!!
美味しそう♪たこ焼きかぁ…(笑)ありがとうございます!
ありがとうございます!すっごく美味しそうですね♪