❤簡単に白菜の即席漬け❤

❤簡単に白菜の即席漬け❤
白菜の外葉を使って簡単に即席漬けが出来ます。ニンニクの風味が良いですよ❤

材料 (2~3人分)

白菜
2~3枚くらい
●醤油
大さじ2~
小さじ1~2
●ゴマ
適量

1

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白菜を2cmくらいに切って耐熱皿に入れてレンジで2分30秒チンする。(500W使用)

2

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1の水分を絞り袋に入れ●の調味料を入れ揉みます。※(熱いので荒熱が取れてからにして下さい)

3

お好みで七味、もみ海苔、かつを節を加えて下さい。私は柚子胡椒小さじ1入れるのが好き❤

コツ・ポイント

直ぐに食べれますが、冷蔵庫で寝かせると味が馴染んで美味しいです。お好みでツナを入れても美味しい。白ねぎを刻んで入れると風味アップします。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれた大根の即席漬けをもっと簡単に白菜で作ってみました。
レシピID : 470758 公開日 : 07/12/06 更新日 : 07/12/11

このレシピの作者

高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑)

なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥

簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥
頑張って毎日4品のおかずに汁物、頑張ってます♪

いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀`激*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

63 (57人)

17/11/15

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すぐにごはんのおともができあがって嬉しい☆うまーーい♪

いしまいチャン

気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤

15/11/16

写真

外側の葉を美味しく食べたくて作りました♪ごはんととても合います*

Mei*☆

気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤

15/07/28

写真

鰹節乗せる前。ニンニクが効いていて美味しかったです♡

クック1ASKA7☆

気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤

14/11/22

写真

ニンニクが効いてて美味しかったです(^ ^)

acobun

気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤

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