♥クリームパスタ♥豆乳使ってみました

♥クリームパスタ♥豆乳使ってみました
ウチの母直伝クリームパスタです♪牛乳が残り少なかったので、豆乳を使ってみました♥具はほうれん草、しめじ、鶏肉など何でも可!

材料 (2人分)

パスタ
200g
ベーコン(ブロック)
30g
たまねぎ
1コ
しめじ
1/2パック
にんじん
1/2本
100cc
100cc
牛乳
100cc
固形スープの素
1コ
塩・こしょう
適量

1

フライパンにオリーブ油を敷き、切ったベーコン、野菜を炒める。

2

牛乳、豆乳、固形スープの素、生クリームを入れる。豆乳がなければ牛乳を200cc入れる。

3

一煮立ちしたら、塩・こしょうで味を調える。

4

1,2,3と並行してパスタをゆでておく。

5

パスタに3をかけてできあがり♥

コツ・ポイント

具は、たまねぎ、ほうれん草、しめじ、にんじん、鶏肉、ベーコンなど何でも可♪
豆乳がなかったら牛乳でももちろんOK♥
豆乳だけでもできますが、その場合は煮立たせないようにします。

このレシピの生い立ち

母直伝のクリームパスタを、豆乳を使って作ってみました。
レシピID : 470788 公開日 : 07/12/05 更新日 : 07/12/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」