インスタ映え♡ヘルシーサラダ

インスタ映え♡ヘルシーサラダ
今流行りのインスタ映えにのっかってみましょう

材料 (一人分)

鶏胸肉
1/2枚
ブロッコリースプラウト
1パック
セロリ
1/4本
しめじ
1/2株
りんご
1/4個
アボカド
1/2個
アーモンド
5〜10粒
お好みのドレッシング
適量

1

鶏胸肉はお好みの方法で茹でて食べやすい大きさに切ります。

2

しめじは食べやすいサイズに割いて、ラップをして600wで2分加熱します。

3

ブロッコリースプラウトの根元をカットします。

4

セロリ、りんごを薄くスライスします。

5

アボカドは一口サイズにカットします。

6

アーモンドは包丁で荒いみじん切りにします。

7

行程2〜5を適当にお皿に盛りつけます。

8

その上に鶏胸肉を乗せます。

9

最後にみじん切りしたアーモンドをパラパラまいて

10

お好きなドレッシングをかけて出来上がり。簡単。

11

☆肉、野菜類は家庭にあるもので構いません☆

コツ・ポイント

肉、野菜類は何でもいいですが、アーモンドの食感がポイントなので、なるべく省かないでください。アーモンドが無い場合他のナッツで構いませんよ♪

このレシピの生い立ち

雑誌に載ってたレシピが美味しそうだったのですが材料が高価そうなものばかりだったので、安価で家庭にありそうなもので作ったら美味しかったので。
レシピID : 4707907 公開日 : 17/09/12 更新日 : 17/09/12

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