麺つゆ活用！野菜漬【レンジで1分10秒】

れんこん・にんじん・セロリは一口大の乱切りにして、れんこんは酢水にさらす。しょうがは薄切りにする。

大容器に1の材料と麺つゆを入れてまぜ、フタをして電子レンジで40秒加熱する。

セロリを加えフタをして電子レンジで30秒加熱する。