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鍋に作りたい分量のごはんと水をいれて中火にかける。※今回はごはん200g+水400gで4食分ちょい出来ました。
菜箸や木べらでごはんをほぐしながら煮る
沸騰したら弱火にして蓋を閉めて15分程煮る※鍋が小さい場合、吹きこぼれ防止に蓋をずらすか菜箸を挟むと良いです
15分たったら蓋を外し鍋底からひと混ぜしてごはんをならす。
火を止めて再び蓋をし、10分放置して蒸らす。
粗熱が取れたらすぐに食べないぶんはラップをして冷凍します。ごはん200gと水400gで4食分+60g一個出来ました
風邪でない事を祈ります涙 お粥時々食べると私もホッとします♪
白米オンリー好きだなんて羨ましいです!初レポ感謝です♪