豚ロースの北海道♪味噌ヨーグルト焼き
Description
厚切りお肉がとってもやわらか!まろやかコクありの、みそヨーグルトに漬け込んだボリューム感いっぱいの一品です♪
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
時間があるときは、豚肉を漬け込む時間を長くすると味がしっかりと染み込みます♪焼く際は焦げやすいので、トレーにアルミホイルをしいて焼くと片付けが楽になります。焼き時間は様子を見ながら調節してください。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトの効果で、お肉をしっとりやわらかく♪みその風味もヨーグルトと相性抜群で、ごはんが進むメインのおかずレシピです!塩、ヨーグルト、みそのシンプルな組み合わせなのに、とっても深い味わいに。食べるごとに口の中にうまみがあふれます!