ほうれん草と油揚げとしらすのごま油和え
作り方
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1
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ほうれん草は綺麗に洗って
鍋に湯がきます。。
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2
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ゆで上がったら
絞って適当なサイズに切り
ボールに入れます
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3
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油揚げは両面カリッと
焼いて小さいサイズに切ります
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4
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ボールに入れたほうれん草の中に油揚げとしらすを入れて
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5
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ごま油とお塩を入れて
チューブのにんにくも混ぜて和えて
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6
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最後にゴマをちらして‼
出来上がり
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コツ・ポイント
ゴマとごま油をたっぷり入れて
風味を生かして頂いて下さい
風味を生かして頂いて下さい
このレシピの生い立ち
母から教わりました