さば水煮缶で簡単♡炊き込みご飯

さば水煮缶で簡単♡炊き込みご飯

Description

炊飯器に入れてスイッチON、さばの水煮缶で簡単に作れちゃう、美味しい炊き込みご飯です(*´∀`*)

材料

2合
◎さばの水煮缶
1缶
◎人参
1/3本
◎あれば、ゆかり(or梅肉)
小匙2(or大匙1)
★醤油、みりん、酒
各大匙2
★おろし生姜
小匙1/2
2合の線の下まで
お好みで、仕上げに万能ネギや枝豆等
適量

作り方

  1. 1

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    お米を研いだら、炊飯ジャーに入れて★の調味料と缶詰の汁を加えます。

  2. 2

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    水を2合の線の下までいれます。

  3. 3

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    ◎をすべて加えます。人参はみじん切り

  4. 4

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    炊飯スイッチON。炊き込み、普通炊き、早炊きどれでもOK。
    炊けてから、お好みで彩りに万能ネギや枝豆を混ぜれば完成です♡

  5. 5

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    2018.12クックパッドニュース搭載。
    今年の食トレンド大賞は「サバ缶」レシピに決定♪
    ありがとうございます。

  6. 6

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    2018.12テレビ紹介「NEWS ZERO」
    ありがとうございます╰(*´︶`*)╯

  7. 7

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    2019.3さば缶レシピの本に搭載していただきました。ありがとうございます。

  8. 8

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  9. 9

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コツ・ポイント

切るのは人参だけ。缶詰を丸ごと加えたらすぐ作れちゃう炊き込みご飯です。
彩り用の枝豆やネギは、先に加えてしまうと変色してしまうので、最後に飾るのがポイント。
ゆかり又は梅干しで、さばの臭みを程良くおさえます。
缶詰の汁は先にいれること!

このレシピの生い立ち

いろんなお料理に活用できるさばの水煮缶。今回は定番の炊き込みご飯に。
レシピID : 4709007 公開日 : 17/09/14 更新日 : 19/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

358 (334人)
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2022年6月17日

子供は辛いと言ってましたが(生姜…?)、おいしかったです♪

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2022年5月21日

とにかく簡単、おいしい。ぜんぜんサカナ臭みはなくて、おかわりの嵐でした(о´∀`о)

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2022年4月21日

手軽にできてとても美味しいです!

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2022年2月6日

初めて炊き込みご飯でサバ缶を使いましたが、美味しい!!また作ります!

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