★バジルチキン★

★バジルチキン★
オーブンまかせで、ラクラクです♪娘たちの大好物★

材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚
バジルペースト
適量

1

もも肉の余分な脂身の部分を包丁で切り取り、両面に包丁でプツプツ刺して味がしみこみやすいようにしておく。

2

肉の両面に適量のクレイジーソルトをふる。

3

写真

肉の両面にさらにバジルペースト(市販)を適量塗りこみ、耐熱容器に入れてオーブンで焼く。(250度で25分程度)

コツ・ポイント

もも肉は質がいいものを選んでくださいね♪私が好きなのは、徳島の阿波尾鶏という地鶏です♪バジルペーストは、私はマコーミックの瓶詰めのものを使用しています。

このレシピの生い立ち

思いつきでの創作料理、ってとこでしょうか・・・。。
レシピID : 470903 公開日 : 07/12/05 更新日 : 07/12/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」