チキンのパン粉焼き♪カレーチーズ風味♪

チキンのパン粉焼き♪カレーチーズ風味♪
パン粉焼きは、衣付けも簡単だし、フライパンの少ない油で焼けちゃいます♪カレー粉とパルメザンチーズでの美味しい味付けです。(2008.5.12ピックアップされました♪)

材料 (2~3人分)

鶏胸肉(orもも肉)
大1枚(350g)
大さじ 7
★パルメザンチーズ
大さじ 2~
大さじ 1.5~
塩コショウ
少々
少々

1

鶏肉は一口大に切り塩コショウして酒を振り、ラップをして電子レンジ(500W)で3分くらい加熱する。

2

①の鶏肉に★の材料を全部混ぜ合わせ衣を付ける(衣は手でしっかりと付ける)

3

フライパンに多目の油を熱して②をカリカリに焼いたら(あまり返さずに)出来上がり♪

4

コツ・ポイント

鶏肉はお酒を振ってレンジで加熱することによって火も通りやすく柔らかくなります。パルメザンチーズとカレー粉の分量はお好みで調節してください。パン粉は取れやすいのであまり頻繁に返さないように焼いてください。

このレシピの生い立ち

よく行くスーパーにこんな衣が付いた鶏肉があとは焼くだけの状態で売っていて、とても美味しそうなのですが、表示を見ると・・添加物がちょっと気になる。でもこれなら自分で簡単に作れる思って♪
レシピID : 470920 公開日 : 07/12/06 更新日 : 09/05/27

このレシピの作者

つくれぽ掲載時に空白になってしまった方々ごめんなさい、決してわざとじゃなくて手が滑ってしまって申し訳ございません(;;)
つくれぽ100人以上、1000人以上の人気レシピはごはん日記の上のほうに掲載していますのでよろしかったらご参考になさってください^^
写真が趣味なのでインスタやってます→ アカウント blueplumerian

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

564 (519人)

18/09/25

写真

スーパーのより安心&美味しくて、簡単、食べすぎちゃう。絶対リピ

かなママKANA

嬉しいです!つくれぽありがとうございます^^

18/08/24

写真

お弁当に(*^^*)夏はカレー味が食べたくなって☆美味しかった♡

☆sinnkuro★

つくれぽありがとうございます^^

18/08/05

写真

ちょっと焦げちゃったけどカレールーで代用しました!リピします❤

あさみ・∀・

つくれぽありがとうございます^^

18/06/24

写真

カレー味が美味しかったです。お弁当に入れました。

kaori238

つくれぽありがとうございます^^

1 2 3 4 5