母直伝エッググラタン!

母直伝エッググラタン!
こんなグラタン他では食べたことありません!しかも驚くほど簡単♡→ܫ←♡ 卵を混ぜ混ぜして食べてね♪

材料

卵(出来ればLサイズ)
2個
ロースハム
6枚くらい
ホワイトアスパラ
缶詰1缶
低脂肪生クリーム
1パック

1

写真

ハムとアスパラを半分に切る。

2

写真

グラタン皿にまずアスパラを乗せる。

3

写真

その上にロースハムを乗せる。その繰り返しをして敷き詰めていく。

4

写真

こんな感じで敷き詰めて端っこに卵を落とす。

5

写真

生クリームを好きなだけかけて(ソースになります)塩コショウする。

6

写真

オーブンのグラタン機能で焼く。焦げ目がこんな感じで付いたら出来上がり!

コツ・ポイント

焼き上がりはサラサラ?って感じですがちょっと冷えるとソースがトロリとします。しっかり固まった卵をほぐして混ぜながらハムとかアスパラを食べるのがオススメ!旦那さんも大好きなメニューです。

このレシピの生い立ち

昔から母が作ってくれたグラタンです。
レシピID : 470960 公開日 : 07/12/05 更新日 : 07/12/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」