簡単!さつまいもごはんの作り方

簡単!さつまいもごはんの作り方
今が旬のサツマイモの美味しさがつまったごはんです☆レシピ動画→
https://youtu.be/EXUHNZ27QI4

材料 (2人分)

1合
さつまいも
1/2本
●酒
大さじ1
大さじ1/2
●塩
少々
ごましお
おこのみで

1

写真

さつまいもは洗って1㎝角に切り、水にさらす

2

写真

米を研いで炊飯器の内がまに入れる。
●と1合分の水を入れ、水気を切った1.を加えて混ぜ、通常通り炊飯器で炊飯する。

3

写真

ごはんが炊けたら軽く混ぜて、お茶碗によそって、ごましおをかけて完成です☆

コツ・ポイント

さつまいもは切った後に水にさらすことで、でんぷんを多少落とすことができるので、炊き上がりがべちゃっとなりにくいです☆

このレシピの生い立ち

今が旬のさつまいもを美味しく調理しようと思ってごはんに混ぜてみました☆
レシピID : 4709608 公開日 : 17/09/13 更新日 : 17/09/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/10/07

写真

初めて作りました!おいしい!また作ります。

ジュノりん

おいしく出来て良かった(*´∇`*)ありがとうございます☆

17/09/26

First tsukurepo mark
写真

美味しく出来ました(*^_^*)

クックPIHA91☆

初つくれぽありがとうございます☆おいしく出来て良かった^^