【マグロ】ごまぽんでマグロ漬け丼

【マグロ】ごまぽんでマグロ漬け丼

Description

マグロが大好きな娘のために!
お刺身用の切身で簡単マグロの漬け丼

材料 (1人分)

マグロ切り身
6~7枚
ミツカンごまぽん
適量
いりごま
適量

作り方

1

写真

今回はミツカンのごまぽんを使います。

2

写真

バットにマグロ切り身を並べて、ごまぽんを全体にかける。

3

ラップをして冷蔵庫へ
15分寝かせる

15分経過したら切り身をひっくり返して再度冷蔵庫で15分

4

どんぶりにご飯を盛って切り身を盛り付ける。
最後にいりごまパラパラ♪
完成!

コツ・ポイント

ごまぽんは少ない量でも大丈夫だと思います。
お好きなごまぽんを使ってください!(^^)

このレシピの生い立ち

某お寿司屋さんで食べたごまぽんず漬けマグロが美味しかったので
レシピID : 4710144 公開日 : 17/09/13 更新日 : 17/10/05

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