超簡単!松茸ご飯

超簡単!松茸ご飯

Description

松茸ご飯をご紹介!超簡単!どんな炊き込みご飯も「辻」ブランドの竹田商店「つゆ一番」を使うとあっという間に出来上がります。

材料

松茸小
2本
2合
「辻」ブランドつゆ一番
大さじ3

作り方

1

松茸は、周りの汚れを濡れたキッチンペーパーで取り除き薄く切ります。

2

写真

米2合を研いで、竹田商店「辻」ブランド「つゆ一番」大さじ3と水を加えて炊飯器の2合のメモリに合わせます。

3

写真

薄くスライスした松茸を入れて、30分加水をしたのち炊きます。

コツ・ポイント

お米2合に大さじ3 という分量さえ覚えておいてくだされば、どんな炊き込みご飯だってOKです。既にだしも入っていますし、簡単に炊き込みご飯ができます。具材を沢山入れたいときは、あらかじめ大さじ1程度のつゆを具材にからめておくといいですよ。

このレシピの生い立ち

竹田商店「辻」ブランドの「つゆ一番」は、煮物はや炊き込みご飯等を簡単につくれる調味料です。今回天然の松茸をいただいたので、松茸ご飯を作ってみました。しいたけやしめじできのこご飯を作ってもいいですね。毎日のおかずづくりに重宝する調味料です。
レシピID : 4710254 公開日 : 17/09/13 更新日 : 17/09/13

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