チョコクラストで！パンプキンチーズケーキ

クリームチーズは常温に戻しておく。卵はボールに割ってよくほぐしておく。オーブンを１８０度Ｃ（３５０度）に温めておく。

薄力粉とシナモンパウダーをあわせてふるっておく。

クリームチーズを泡だて器で滑らかになるまで混ぜる。そこに砂糖→パンプキンピューレ→卵→生クリームの順に少しずつ加えながら混ぜ合わせていく（一気に加えると混ざりにくかったりするので少しずつ）。

生地をタルト型に流し込み、１８０度Ｃ（３５０度）で３０分、温度を１６０度Ｃ（３２０度）に下げて様子を見ながらさらに３０分程焼く。