牛肉とピーマンとしめじのオイスター炒め

牛肉とピーマンとしめじのオイスター炒め

Description

話題入り感謝♪
オイスターソースのこく深い旨みでご飯がすすむよ♪

材料

牛薄切り肉
200g
ピーマン
3個
しめじ
50g
人参
1/3本
〇醤油
大さじ1
〇酒
大さじ1
大さじ1
大さじ1/3
〇おろしにんにく・生姜
少々
塩胡椒
少々
適量

作り方

1

ピーマンと人参は細切り、しめじはバラしておきます。

〇の調味料を合わせておきます。

2

フライパンに油をひき、人参から炒めます。
少ししんなりしてきたらしめじ、ピーマン、牛肉の順に炒めます。

3

写真

お肉に火が通ったら、ごく弱火にして〇の調味料を入れ、手早く混ぜ合わせます。
仕上げに塩胡椒で味を調え完成。

コツ・ポイント

タレに片栗粉を混ぜることによって、お肉にタレがよく絡みます。

このレシピの生い立ち

もやしとピーマンと卵のオイスター炒めのアレンジレシピです。
レシピID : 4710509 公開日 : 17/09/13 更新日 : 18/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (27人)

20/02/26

写真

色もきれいでご飯にぴったりでした♡

佐々木家★

19/05/11

写真

おいしかったです!ありがとうございました!

AsukA1025

作ってもらえて嬉しいです♪素敵なれぽありがとうです!

18/12/04

写真

美味しくいただきました٩( *´﹀`* )۶♬*゜

hiroro☆ro

作ってもらえて嬉しいです!美味しそうなれぽありがとう♪

18/11/19

写真

大好きな味です▷◁♡*。゚٩( *´﹀`* )۶♬*゜

hiroro☆ro

作ってもらえて嬉しいです!美味しそうなれぽありがとう♪

1 2 3 4 5