ちくわのシソ揚げ・イン!チーズ

ちくわのシソ揚げ・イン!チーズ
粉にシソを混ぜて揚げた磯辺揚げのシソバージョン。チーズ入りとチーズなしの2種。

材料 (2人分)

ちくわ
2本
チーズ
適量
シソ
2~3枚
天ぷら粉
適当
適当

1

ちくわにチーズを入れる。いれない分は縦に切って一口大に切る。

2

天ぷら粉と水を合わせてトロッとする感じに混ぜてシソをちぎって混ぜる。

3

フライパンに多めの油で裏表返しながら焼き揚げ。

コツ・ポイント

えー。全くありません(笑)粉の固さはお好みで。チーズは今回はキャンディーチーズを半分に切ったものを無理やり差込ました(笑)

このレシピの生い立ち

ちくわが中途半端に2本とシソがあまってたので(笑)
レシピID : 471051 公開日 : 07/12/06 更新日 : 07/12/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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09/10/21

First tsukurepo mark
写真

ギョ二ソも一緒に!大葉たっぷりで作りました♪

とのさまの家来

キャ~美味しそうでキレイ♪ありがとうございました♪