タコス鍋!?あったかホットなトマトチリ味
作り方
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1
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フライパンにオリーブ油とクミンシードを弱火で熱し、香りが立ったら挽肉を炒め、調味料を加えて混ぜ味付けして皿にとる。
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3
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鍋に水と創味シャンタンを溶かしておく。
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4
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もやしを中央に高く盛り、その周りにトマトをおき、ピーマンとパプリカを交互におき、メキシカンな色合いにする。
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5
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上からタコスミートを盛りかけ、蓋をして火にかける。
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6
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トルティーヤチップスと一緒にパリパリしながら、タバスコで辛味をお好みで調節してお召し上がりください!
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7
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具がなくなったら、鍋〆にはトルティーヤチップスを入れ、上にチェダーチーズをのせて、グツグツしてナチョチーズに!
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コツ・ポイント
スパイスがない場合は、カレー粉で代用してください!トルティーヤチップスはプレーンがオススメですが、ない場合は塩味のもので!チーズはピザ用チーズでも◎
このレシピの生い立ち
変わったアレンジの鍋物を考えてます。
このレシピのブログ記事はこちらですっ!ぜひ遊びに来てくださ~い!
http://www.fujikana.com/entry/2017/09/17/172121
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