バラのデコレーションケーキ❤️の画像

Description

バラと、ステンドグラスをイメージしてデコレーションしてみました❤️

材料

白砂糖(生クリーム用)
30㌘
デコチョコ
デコチョコ参照
1玉
白砂糖
大さじ2杯位
約150cc
1つまみ
塩 水
適量
ミントの葉
適量

作り方

  1. 1

    リンゴを5㎜程に皮ごとスライスし、変色を防ぐために、軽く塩水に潜らせます。

  2. 2

    小鍋にリンゴを入れ、リンゴが隠れるかな〜っていう程度に水を入れます。砂糖と、水で溶いた食紅を加え、煮ます。

  3. 3

    水が無くなるくらいまで煮詰めたら、火から降ろし、覚まします。

  4. 4

    デコチョコを作ります。
    クックパッド「デコチョコ」参照。
    (私は色んな方の作り方を参考にさせていただきました。)

  5. 5

    ケーキに生クリームを塗り、その上に冷ましておいたリンゴを飾っていきます。
    (巻き方は次↓↓↓)

  6. 6

    リンゴは切れはしの小さい所を中心に3枚ほどで巻いていきます。

  7. 7

    デコチョコを飾り、ミントの葉を飾ったら完成です✨

コツ・ポイント

リンゴは、ちょっと広げながら巻くとキレイです✨

このレシピの生い立ち

Instagramでリンゴでバラを作ってある投稿写真を見て、自分なりに考えて作ってみました✨
作るのに集中して、工程の写メ撮るの忘れてました。。。
レシピID : 4710631 公開日 : 17/09/15 更新日 : 17/09/15

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