レシピとは言えないかも・・・焼きカレー(きのこ)

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Description

本当にレシピなんて言えないぐらいの物ですが、私の朝食や、お弁当によく登場させてます。我が家のカレーは超激辛インド風なんですが、それだとお子様には無理なので、余ったカレーとかで試して下さい。きのこじゃなくても、キャベツとかでもOKです。

材料 (1人分)

余り物カレー
大さじ1~2
しめじ、まいたけ、エリンギ等ある物でホイルカップ1杯ぐらい
溶けるタイプのチーズ
適宜

作り方

  1. 1

    ホイルカップにきのこを手で適当な大きさに裂き(ちぎる?)入れる。

  2. 2

    1の上にカレーをかけてチーズを乗せる。(卵を乗せる時はチーズの下に)

  3. 3

    トースター又はオーブンに入れ、15分ぐらい焼く。出来上がり。

コツ・ポイント

卵を落として焼いてもおいしい。

このレシピの生い立ち

レシピID : 47109 公開日 : 02/03/27 更新日 : 02/03/27

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