めっけもん♪簡単!!なすの焼肉タレ炒め

めっけもん♪簡単!!なすの焼肉タレ炒め

Description

男性の方でも簡単に作れます♪♪
ご家庭にある焼肉のタレで美味しく出来ます(^_^)

材料

なす(水なす)
2個
ミンチ肉
100g
焼肉のタレ(お好みの物)
適量
炒め油
適量

作り方

1

写真

とっても水みずしい、水なすです。

2

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くし形切りにして、水に浸しあく抜きをする

3

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ミンチ肉を炒め、一旦お皿にとる

4

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なすを炒め、火が通れば、ミンチ肉を戻し、焼肉のたれで味付けをして出来上がり

コツ・ポイント

今回は、水なすを使いましたが、木なすでも美味しく出来ます。
焼肉のたれは、辛口を使いマーボなす風になりお勧めです。

このレシピの生い立ち

めっけもん広場 2代目店長の ” 絶品!お勧めメニュー ” の一品です。
ぜひ~お試しください♪
レシピID : 4710900 公開日 : 17/09/25 更新日 : 19/06/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/09/29

First tsukurepo mark
写真

まさに麻婆茄子!!大変美味しく頂きました♪

kuro~

つくれぽ有難う♪なすはまだまだ美味しいですよ~リピ宜しく