もう一品のお助けマン☆水菜ぺペロンチーノ

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Description

さっと炒めるだけ!シャキシャキしておいしいです♪

材料

好きなだけ
にんにく
適量
鷹のつめ(輪切り)
適量
オリーブオイル
適量
適量

作り方

  1. 1

    水菜はきれいに洗って水切りします。
    フライパンにオリーブオイルをしいて中火でにんにくをじっくりしっかり、キツネ色になるまで炒めます。
    その後、鷹のつめを投入。

  2. 2

    強火にして、よく水をきった水菜を入れて塩で味を調えます。
    これで完了!!!

コツ・ポイント

強火でサッと炒めると、水菜がシャキシャキしておいしいです。
にんにくは芯を除くと、後であまり臭いが気にならないですよ。
にんにくはじっくりしっかり炒めてください。

このレシピの生い立ち

思いつきです☆
レシピID : 471105 公開日 : 07/12/06 更新日 : 07/12/06

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