玄米珈琲入り大人なビーガンココアムース

玄米珈琲入り大人なビーガンココアムースの画像

Description

ベジハート有機JAS認証玄米珈琲入りのちょっとほろ苦い大人のビーガンココアムース 卵 乳製品不使用でとってもヘルシー

材料 (約4カップ)

メイプルシロップ
大さじ5
ベジハート有機玄米珈琲
大さじ1
ココナッツオイル
大さじ1
トッピングのフルーツ
お好みで

作り方

  1. 1

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    お豆腐はキッチンペーパーを巻き重しを乗せるなどして軽く水切しておく。

  2. 2

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    水切したお豆腐をかるくほぐしておく。

  3. 3

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    コクとほろ苦さを出すためにベジハート有機玄米珈琲を使用します。※粉末状です。

  4. 4

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    お豆腐とその他の材料をすべてフードプロセッサーに入れよく混ぜる。

  5. 5

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    このようななめらかな状態になります。

  6. 6

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    カップに移し 冷蔵庫で1時間ほど冷やします。

  7. 7

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    お好みのフルーツをトッピングしたり、フルーツソースなどをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

玄米珈琲を入れることで大人なほろ苦さが美味しいココアムースになります。ココアはキャロブパウダーに代替えすることも可能です。またお好みでオレンジ果汁を少し足しても美味しくいただけます。
お豆腐がベースなのでとってもヘルシーですよ。

このレシピの生い立ち

乳製品 卵不使用のビーガンスウィーツ。ダイエット中でも罪悪感のないお豆腐スウィーツです。混ぜるだけの簡単プロセスですが本格的なココアムースになります。グルテンフリー&ヴィーガン食材ベジハート http://vege-heart.com
レシピID : 4711087 公開日 : 17/09/14 更新日 : 17/09/14

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