鍋任せで!鶏肉のトマトクリーム煮込み

鍋任せで!鶏肉のトマトクリーム煮込み
鍋任せで簡単にできる、鶏肉のトマトクリーム煮込みです。

材料 (2人分)

鶏手羽元
6本
トマト水煮
100cc
小さじ1/2
小さじ1/4
あらびきブラックペッパー
少々
少々

1

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鍋にトマト缶・砕いたコンソメを加えて鶏肉を並べ、ヒタヒタになるまで水を足します。※完全に浸らなくてOK

2

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落し蓋をして弱火中火で30分程煮込み、水分が減ってきたら塩を加えて味を整えます。

3

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生クリームを加えて軽く煮込み、ブラックペッパー・パセリを振って出来上がり!

コツ・ポイント

鶏肉はもも肉でもOK。
トマト缶は角切りを使用していますので、ホールの場合は少し潰してください。
生クリームを加えたら煮込みすぎないように…
パスタを添えると美味しいので、ソースをたっぷり絡めていただきましょう!

このレシピの生い立ち

大好きなトマトクリームで鶏肉を煮込んだ、我が家の定番料理です。
レシピID : 471118 公開日 : 07/12/06 更新日 : 15/04/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

13/11/07

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セロリ、マッシュルーム&ハーブ入り❤簡単で美味しい^^

エイビーズ

ありがとうございます。

09/09/24

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簡単なのに、おいしくて豪華!ねじねじパスタ と良く合いました♪

うさくま*

美味しそう~♪ねじねじパスタお洒落でいいですね!

09/04/21

First tsukurepo mark
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お肉が柔らかくてびっくり!ソースも美味❤残りはパスタに絡めて幸せ

ミッフーママ

残りソースでのあと1品がまた楽しみですよね♪