万能甘辛タレ☆楽チン激ウマナシゴレン♪♪

万能甘辛タレ☆楽チン激ウマナシゴレン♪♪
大好きなチャーハンナシゴレン。いろんなレシピ試したけどサンバルがないと。。。そんな時に出会ったレシピ。それを更に手軽に作りやすくアレンジしました。某テレビでも紹介されてました(オリジナルのレシピの方。)美味しいよ~♪タレは常備します。

材料 (1人分)

☆醤油
大3
☆砂糖
大1
玉ねぎ
1/8個
2個
すりおろし10g
すりおろし15g
海老
3~5匹ほど
鶏肉、ウインナー、ベーコンなんでも
お好みで(海老より少なめくらいでいい)
ひとつまみ
コショウ
少々
1本(4等分くらいにちぎる)

1

タレを作る。☆の材料を煮立て2分ほど煮詰める。1人分でこれの半量を使います。残りは漬けタレにしたり他に使えるので残しておきます。

2

サラダ油を熱しあら微塵のたまねぎ、とき卵、しょうが、にんにく、下処理をした海老をいれ強火で傷める。

3

ご飯をいれ混ぜ合わせたら塩コショウをして肉類をいれる。(ウインナー系なら2で一緒に炒める。鶏肉はチンで火を通してここで加えるもよし、2で炒めるもよし!♪)

4

ちぎって種をとった唐辛子を加え(生だともっといい)ソースを鍋肌から加え1分ほど炒める。皿にもって好みできゅうり、レタス、トマトなどを添え目玉焼き、温玉などを添える。

5

写真

温玉を乗せてチリソースを添えて。スイートチリソースをかけて食べるのもおいしいしもちろんマヨも。今回はシンプルに玉葱と豚薄きり肉だけで♪

コツ・ポイント

タレさえあればあっとゆうまにできます。海老や肉はお好みなどで実際玉ねぎと卵だけでも美味しいし、野菜たっぷりもいい♪ 目玉焼きは絶対おすすめ!!!!>V<
是非残った半量のタレでミーゴレン(ID::471297)も作ってみてね~^^

このレシピの生い立ち

大好きなナシゴレンをもっと簡単に食べたくて。美味しいよ~~
レシピID : 471119 公開日 : 07/12/06 更新日 : 08/06/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (46人)

16/02/28

写真

ピリ辛だけど、卵がまろやかにしてくれました!ごちそうさまです!

10玲花30

ありがとうございます。とても嬉しいです^^

14/03/15

写真

美味しいー!今度からランチに作ります♪

雪ん子だより

ありがとう!とっても嬉しい☺️

14/02/25

写真

とても美味しかったです!にんにくの効いた万能ダレですね!!

とりねずこ

ありがとう!とっても嬉しい☺️

14/01/20

写真

パクチーをバラバラのせてみましたー♡(。-_-。)

アルミ猫

ありがとう!とっても嬉しい☺️

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あんずいろ 2008年06月22日 00:07
CoffeeCocoさん、初めまして(m*´∀`)mペコッ♪
あんずいろと申します。

こちらのナシゴレン、本当に激ウマでした♫♬
もう美味しすぎて、毎日でも食べたいくらい!!
(誰かが作ってくれるならいいんですけど…(^^ヾ)
家でこんなに美味しいナシゴレンが食べられるなんて
感激です♪
とってもおいしいレシピをありがとうございました┌○ペコリ

本日のごはん日記にリンクを張らせて頂いたので
ご報告を兼ねてコメントさせて頂きました

ごちそうさまでした♫♬
アルルの少女 2008年07月19日 20:24
CoffeeCocoサン、こんばんは~☆
今日はクリームパスタのつくれぽありがとうございました!
すんごくクリーミーなのが伝わってきましたよ^^♪
気に入っていただけて嬉しいです☆

こちらのナシゴレン、ず~っと前から気になって、フォルダに入れてるんです^^
すっごく美味しそうですよね☆
いつか一人ランチの時に作ってみますネ*^^*

今日は嬉しいつくれぽありがとうございました!
これからもよろしくお願いしますね^^