しょうが香る☆サムゲタン風鶏だし鍋
作り方
コツ・ポイント
鶏手羽元は他の具材よりも先に鍋に加えて煮込んでください。肉のあくも取りやすく、手羽元のうまみがさらにスープに加わります♪しめの雑炊に使うごはんは、茶碗1杯程度を目安に、お好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
じっくり煮込んだ鶏手羽元がとってもやわらか♪しょうがと赤唐辛子入りで体が芯から温まる、サムゲタン風に仕上げたお鍋です。「ミツカン 〆まで美味しい濃厚鶏白湯鍋つゆ ストレート」の、コクのある味わいが、しょうが、にんにくでより豊かに深まります!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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