詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

鶏肉と大根のスープ煮

鶏肉と大根のスープ煮の画像

Description

鶏肉と大根の煮物よくあります、それを和風でなく洋風のスープ煮にしてみました、お試し下さい

材料 （２人分）

鶏もも肉
１００ｇ
大根
４センチ
えのきだけ
１００ｇ
ねぎ
適量
しょうが
１片
●酒
大さじ１
●しょうゆ
小さじ１
●塩
少々
●コンソメスープの素
小さじ１
水
４００ｃｃ

作り方

  1. 1

    写真

  2. 2

    写真

    大根は１センチのいちょう切りに、えのきだけは根元を落として長さを半分にしてばらけさせ、しょうがはせん切りに切る

  3. 3

    写真

    鍋に水を入れて沸騰させ、鶏肉を入れて加熱する

  4. 4

    写真

    大根とえのきだけと●としょうがを入れて弱火で１０分煮る

  5. 5

    写真

    器によそい、みじん切りにしたねぎを散らして出来上がり

コツ・ポイント

えのきだけは他のきのこに置き換えても良いですよ

このレシピの生い立ち

鶏もも肉が余っていたので、他に余っている野菜と組み合わせて簡単にスープ煮にできないかと作ってみました
レシピID : 4711848 公開日 : 17/09/14 更新日 : 17/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年6月19日
初れぽ
写真
クックY08S17☆
余ってた椎茸も入れました。鶏のだしがよく出て美味しかったです～！

初レポ大感謝、しいたけ炒り美味しそうですね、お試し有難う

つくれぽを書く

( )
単！！
鶏肉と大根のスープ煮
by 単！！