鶏胸肉☆バジルチキンの画像

Description

2018年7月8日「話題入り」感謝☆
鶏胸肉で柔らか~香ばしくて
とっても美味しいバジルチキン☆

材料 (2~3人分)

250g程
塩・ブラックペッパー
各少々
◆生姜(すりおろす)
ひとかけ
◆にんにく(すりおろす)
1片
◆酒
大さじ1
◆鶏ガラスープの素(顆粒)
小さじ1
◆バジル(ドライ)
小さじ2
◆はちみつ
小さじ1
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は両面をところどころフォークで刺し、繊維を断ち切るように一口大そぎ切りにして、塩、ブラックペッパーを振る。

  2. 2

    ボウルに◆を入れ1を加えよく揉みこむ。
    15分~20分程おく。

  3. 3

    焼く直前に2の胸肉に片栗粉をよく揉みこむ。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し3を並べ、中火弱で両面をこんがりと焼き、
    中まで火を通す。

  5. 5

    写真

    4を器に盛り、パセリを振って完成☆

  6. 6

    写真

    お好みの野菜を添えてお召し上がり下さい。

  7. 7

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    2017年9月19日
    「バジルチキン」の
    人気検索でトップ10入りしました☆

  8. 8

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    2017年10月8日
    「バジル」の
    人気検索で1位☆
    感謝感激です!

  9. 9

    写真

    2018年7月8日
    話題入り、
    感謝感激です!

  10. 10

    写真

    2020年7月1日
    クックパッド
    ニュース掲載☆
    食べて開運!星座別パワーフード&食材

コツ・ポイント

バジルの風味がアクセント♪
フライパンに並べたらあまりいじらずに
こんがり焼き色が付いてから返します。

このレシピの生い立ち

胸肉を用いたレシピを考えた。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
レシピID : 4711852 公開日 : 17/09/14 更新日 : 20/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

53 (51人)
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もみゅりん
おうちイタリアン簡単に出来た。トマトやベビーリーフを添えると更に彩り良し。バケットと一緒に食べると気分はイタリアン。
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かぶんのりーさん
めちゃくちゃ美味しかったです。 焼き色も綺麗で映えるのでお弁当のおかずに良さそう
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ハミィ
生のバジルで作りました。お肉が柔らかく、味もしっかりしていて美味しかったです(^∇^)
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クック2L8BCQ☆
めちゃくちゃ美味しかったー‼️ニンニク嫌いな彼氏の為にニンニク抜きで🧄も問題無し!また食べたいです!