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簡単リンク納豆とふわふわ卵のあったかそうめん
材料
（1人分）
そうめん、長葱、卵、納豆
1束、1本、1個、1パック
★水
500ml
★醤油
30ml
★鶏ガラ顆粒
小匙1/2〜1
★ごま油、おろし生姜
各小匙1/2
作り方
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1
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長葱は斜め薄切り。納豆はタレを加えて混ぜ、トレイのまま卵を割り入れて（洗い物を少なくするため）、切るように軽く混ぜます。
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2
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そうめんは表記通りに茹でて、流水でぬめりをとり、ざるにあけておきます。
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3
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小鍋に★を煮立てたら、長葱を加えます。
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4
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再度沸騰したところに納豆と卵をそっと回し入れます。かき混ぜずに、ふんわりと卵が浮いてきたら火を止め
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5
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そうめんを器に入れてから、4を注ぎ入れ、仕上げにお好みで一味を振りかけ完成です。
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6
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海老卵そうめん ID:4173949
梅肉ふわふわ卵そうめん ID:3975278
塩ソーメンID:3304536
コツ・ポイント
タレ付きの納豆ではないものを使う方は、醤油をかけて混ぜて下さい。
そうめん1束で結構ボリュームが出るので、少食の方は半束でも良いかもしれません。
卵大好きな方は、2個使っても◎
そうめん1束で結構ボリュームが出るので、少食の方は半束でも良いかもしれません。
卵大好きな方は、2個使っても◎
このレシピの生い立ち
そろそろ夜が寒くなってきたので、温かいそうめんを。
冷蔵庫によくある食材で。
冷蔵庫によくある食材で。
レシピID : 4711964
公開日 : 17/09/15
更新日 : 17/09/15
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18/10/07
嬉しいレポありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡
18/09/12
嬉しいレポありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡
18/05/09
嬉しいレポありがとうございます(〃ω〃)♡
18/04/27
嬉しいレポありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡