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４つの材料でぷるるんココナツプリン

４つの材料でぷるるんココナツプリンの画像

Description

杏仁豆腐？ババロア？みたいなココナツプリンです。
食後のデザートにいかがですか？

材料 （４～５人分）

ココナツミルク
１缶（４００ｃｃ）
牛乳
２００～３００ｃｃ
粉寒天
４ｇ
砂糖
４０～５０ｇ

作り方

  1. 1

    牛乳と砂糖を鍋に入れて温める

  2. 2

    寒天を入れて完全に寒天が溶けるまで混ぜる

  3. 3

    ココナツミルクを入れて混ぜる

  4. 4

    型に入れて冷やし固める
    ＊固まる途中でココナツミルクが沈殿して２層になるので静かに攪拌する

コツ・ポイント

混ぜるだけで簡単ですが固める時に２層になるので
その前に必ず混ぜて下さい

やわらかさは各自で調節してくださいね
私はやわらかめなのが好きなので牛乳３００ｃｃ＋砂糖５０ｇで作っています。

このレシピの生い立ち

ババロアが好きだけど、杏仁豆腐も好き♪
手に入る材料で簡単に作りました
レシピID : 471201 公開日 : 07/12/06 更新日 : 07/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2012年5月15日
写真
宮っち☆
ココナッツミルクが余ったので作りました。簡単でおいしい！助かった

すてきな仕上がり＆美味しそう！

2010年8月12日
写真
ことうたの
バナナとモモ缶（シロップも）トッピングしてみました。美味でした♪

とってもトロピカルな感じですねぇ♪私も真似します

2009年4月6日
写真
rururie
固まらなくて失敗だけど、おいしいココナッツクリームができました！

固まらなかったんですね残念！でも美味しかったなら良かった♪

2008年11月18日
写真
ラグラッツ
混ぜ混ぜしたのに二層に…｡-∀-)でも味は格別！また作ります♪

今度は固まる前に混ぜてね！でも美味しかったならOKかな？

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