アウトドア 牛肉のビール煮込みの画像

Description

アウトドアで簡単だけど本格的で美味しいお料理を作りましょう

材料 (4人分)

1個
適量
1本
1缶
塩コショウ
適量
コンソメキューブ
2個

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄く切りダッチオーブンでしっかり炒める

  2. 2

    牛肉に下味をつけ小麦粉をはたいたらフライパンで表面に焼き目をつけダッチオーブンに入れる

  3. 3

    じゃがいも、人参は皮のついたまま大きめの乱切りにしダッチオーブンへ

  4. 4

    コンソメ、ビールを注いで具材が柔らかくなるまでゆっくり煮込む

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アウトドア料理教室用レシピ
レシピID : 4712302 公開日 : 17/10/23 更新日 : 17/10/23

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