萌え断♡かぼちゃのミルフィーユ豚カツ

萌え断♡かぼちゃのミルフィーユ豚カツ

Description

話題入り&ニュース掲載感謝♫
少量の豚肉を南瓜でボリュームup
食べ応え◎な節約豚カツ☆
断面が華やかなのでお弁当にも◎

材料 (4個分)

豚肉薄切り(お好きな部位)
8枚
かぼちゃ
6切れ(200g程度)
塩・胡椒
適量
粉チーズ
お好みで
■衣■
薄力粉
適量
溶き卵
Sサイズ卵1個分
適量

作り方

  1. 1

    写真

    南瓜をラップで包み直接レンジに入れ600wで1分半程加熱する。
    粗熱が取れたら5mm程度の薄切りにする。(6枚必要です)

  2. 2

    豚肉を広げ塩胡椒・お好みで粉チーズを振る。

  3. 3

    写真

    かぼちゃ→豚肉→かぼちゃ→豚肉→かぼちゃ の順に重ねて半分に切る。
    上記の作業を繰り返す。
    写真のように4個分出来ます。

  4. 4

    写真

    残りの4枚の豚肉を外側に巻いていく。
    薄力粉→溶き卵→パン粉の順につけて、180℃の油で揚げる。

  5. 5

    写真

    衣がキツネ色に揚がったら完成。
    斜めにカットして、お好みでソースをかけてどうぞ♡

  6. 6

    写真

    お弁当に入れてみました♫
    断面が黄色のストライプなので存在感があります♡

  7. 7

    写真

    カルンさんが、なんと6枚重ねの芸術的なレポをお届け下さいました♫
    南瓜ほっこり美味最高とのコメもありがとうございます♡

  8. 8

    H29.10.8 「ミルフィーユとんかつ」「ミルフィーユ」の人気検索で1位になりました♫
    ありがとうございます♡

  9. 9

    写真

    H29.11.13 クックパッドニュースに掲載して頂きました♫
    クックパッド関係者の皆様ありがとうございます♡

  10. 10

    写真

    H29.11.14 クックパッドアプリの今日のおすすめレシピに掲載頂きました♫
    2日連続嬉しいニュースに驚き&感謝です☆

コツ・ポイント

かぼちゃをレンチンし過ぎると形が崩れてしまうので注意です。少し柔らかくなる程度に加熱してください。
また、かぼちゃは薄めにカットした方が作りやすいと思います。
写真は少し分厚く切ってます(^^;;

このレシピの生い立ち

新作レシピコンテストのお題「ストライプ」が楽しそうだったので考えてみました。
レシピID : 4712318 公開日 : 17/09/15 更新日 : 22/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (24人)
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2019年12月17日

まさに萌え断〜(*ฅ́˘ฅ̀*)♡ 見た目良しっ✨味良しっ✨ 家族にも大好評でした!!

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2019年3月28日

かぼちゃのホクホクとお肉の旨味がバッチリですね!また作ります!!

つくれぽありがとうございます!

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2018年10月20日

久しぶりに♬半端に残った南瓜が立派なフライに感謝楽しい週末を♡

此方お手間かかるのにお弁当に作って頂け感激☆寝溜めしました笑

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2018年8月26日

娘母お弁当とランチに!食べ応えあり中の南瓜甘くて美味しい☆有難う

お弁当&ランチに嬉♡旬の南瓜ホク②で美味しいですよね♫有難う

yesmama 2017年10月06日 11:32
まやチャンさん♪

こんにちは。

季節の変わり目ですが、娘さんも、まやちゃんさんもお元気ですか?
謝りたいことがあり、こちらに失礼しました。

先日ごぼうのサラダのれぽを頂いた時に、ブログのおもちゃのことを書かせて頂きました。ちらっと見えたおもちゃのこと、懐かしく思い、つい書いてしまったのですが、気持ち悪く思われたのでは?と、後から思い、気になっていました。
ごめんなさい。

実は娘達も、ボーネルンドのおもちゃが大好きでした。
娘さんが遊んでられた、ループのおもちゃは、かかりつけの小児科で、末娘の大のお気に入りでした。お魚のシロフォンは、音を聞いて、音程がしっかりしているので、私が気に入って購入し、子供達もよく遊びました。今も大事にとっています。

つい、頂いたれぽでお話してしまったのですが、
お話が出過ぎてたかも、と気になっていました。

お歩きできるようになられ、ますます目が離せなくなり、忙しくされていることと思います。
読み流して下さいね。
風邪等気を付けて下さい。
なつき☆ミ 2017年11月14日 02:10

まやチャン♡

こんにちは☆
いつも素敵なつくれぽありがとう♡

クックアプリの今日の「本日のおすすめレシピ」に此方のレシピが掲載されているよ〜☆
おめでとう♪(*≧∪≦) 
私もまた食べたくなっちゃった☆
近々りぴさせてね♡

娘ちゃん、その後体調はどうかな??
寒くなってきたからより一層気をつかうよね(>_<)

まやチャンも育児疲れで体調崩さないでね。

読むだけでOKです♡

またレシピお世話になるね♫(*´∇`)ノシ
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このレシピを使った献立