簡単!和風チャーハン

簡単!和風チャーハン
時間も、お金もかからない。簡単チャーハン。

材料 (2人分)

ご飯
茶碗2杯分
ミックスベジタブル
適量
1個
適量
塩、こしょう
適量
サラダ油
適量

1

フライパンにサラダ油を入れて、あたためる。

2

フライパンにミックスベジタブルを入れて、炒める。(油がはねるので、注意)

3

卵を割りいれ、すぐご飯も入れる。

4

しばらく炒めて、ご飯と卵がなじんだら、和風だしを入れる。

5

塩こしょうで、味を整える。

コツ・ポイント

ご飯は、炊き立てよりも冷たい方が、うまくできると思います。

このレシピの生い立ち

中華だしが切れてて、和風だしを使ったらおいしかったです。
夜、ご飯が残った朝は、いつもこのチャーハンです。
レシピID : 471243 公開日 : 07/12/06 更新日 : 07/12/06

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