低脂肪乳で簡単!ヘルシー!スープスパ

低脂肪乳で簡単!ヘルシー!スープスパの画像

Description

ズボラさん、料理初心者さん必見!とっても簡単に美味しくスープスパが作れちゃいました!
味付け簡単♪パスタを水に浸して時短

材料 (1人分)

200cc
塩、胡椒
適量
みそ
こさじ1
オリーブオイル
こさじ1
中1/4個
20g
1束

作り方

  1. 1

    食べる2時間前までには、パスタ100グラムを細長い容器に入れ、全体に浸透するくらいまで水を入れます。

  2. 2

    パスタを取り出し、ゆで始めます。

  3. 3

    玉ねぎを薄くスライスし、しめじはできるだけバラバラにします。
    カット野菜を使うと更に楽です。

  4. 4

    オリーブオイルで玉ねぎ、しめじを炒めます。強火でさっと火を通したら中火にします。

  5. 5

    牛乳を入れ、沸騰させます。
    沸騰したら、コンソメを入れ、塩、胡椒で味を整えます。
    みそをこさじ1入れるとコクが出ます。

  6. 6

    火を止め、茹で上がったパスタ、野菜類の順に盛りつけ、完成です。
    写真には彩りとして春菊を添えましたが無くても大丈夫です。

コツ・ポイント

簡単です!慌てずにやれば誰でも出来ます!

このレシピの生い立ち

せっかちでズボラな私でも、時短で簡単にオシャレなスープスパを作りたいと思い、作りました。
料理は好きですが、手抜きしたい時もありますよね?そんな時に作ってみて下さい!
スープを飲むと体の芯からぽかぽかしてきます。
レシピID : 4712720 公開日 : 17/09/15 更新日 : 18/01/10

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