簡単♪ガーリックナンブレッド☆

ボウルに粉類、イースト、砂糖、塩を入れ、ドライイーストめがけぬるま湯をかける。
☆塩とイーストは離れたところに入れておいてください。

まとまるまで5分くらい捏ねる。まとまったら、綴じ目を下にしてボウルにラップをかけ１次発酵。

にんにくをおろして、室温にもどしたバターと混ぜておく。

生地が３倍くらいになったら、ガス抜きをし４等分する。
雫型に形を整え、麺棒で薄くのばす。

焼けたナンに２で準備しておいたガーリックバターを塗ってできあがり☆