フライパンで失敗しないクリスマスケーキ★

フライパンで失敗しないクリスマスケーキ★
オーブンがなくても特別な時はケーキが作りたい!!
そんなときに考えた簡単なデコレーションパンケーキです。

材料 (2人分)

特選北海道純生クリーム35
200cc
2個
牛乳
200cc
砂糖
大さじ3
少々
クルミ
適量
クランベリー
適量
ブラックベリー
適量
アザラン
適量
チャーピル
適量

1

ホットケーキミックスに卵、牛乳を何回か分けてとろとろになるまでかき混ぜたら、油を引いたフライパンの弱火で薄く延ばして両面焼きます。これを6枚作ります

2

無糖ヨーグルト 特選北海道純生クリーム35に砂糖とバニラエッセンスを入れてホイップします

3

1のホットケーキを同じ大きさにカットして、ブランデーを塗って2のホイップクリームでサンドして6枚重ねて、デコレーションしてできあがり。

コツ・ポイント

こんな簡単に作ってもかなり見た目のいいものにできる
これがこのケーキの魅力です。

このレシピの生い立ち

ミルクレープの応用って感じですね
なかなか楽しくお料理できますよ。
レシピID : 471304 公開日 : 07/12/06 更新日 : 07/12/06

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