ガーリックトマトソース ブルスケッタに

ガーリックトマトソース ブルスケッタに
ピザや冷たいパスタに、焼いたチキンに添えれば主役に。フランスパンにのせてブルスケッタに、カナッペに、サラダにと色々使えるヤツです。

材料

トマト
小1個
大さじ2
大2かけ
岩塩(普通の塩可)
小さじ1/2
黒胡椒
適宜
 

1

トマトは1cmより少し小さめの角切りにして深めの器に入れておく。にんにくはみじん切りにする。

2

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フライパンにオリーブオイルをいれすぐににんにくを入れます。中火でフツフツとなる位に調節し、けして焦げないようにします。5分位じっくり香りをオイルにつけます。

3

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2のガーリックをオイルごと注ぎます。塩、胡椒をして混ぜ出来上がり。簡単!

4

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レシピID:471293 チキンソテー ガーリックトマトソース添え

5

コツ・ポイント

コツはとくにないかな。作っておけば色々使えるので便利です。お好きであればバジルなどの香草を入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

色々使うソースなので友達に聞かれることが多いです。いつも適当な分量なのでこのたびまとめてみました。
レシピID : 471307 公開日 : 07/12/06 更新日 : 07/12/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

09/02/24

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クレソルでメチャ×②ウマイです♬次回はソースとして使いたいなぁ♡

missmacky2000

ありがとう、またどうぞ!

08/04/14

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このままでもイケちゃう♪今日は鯖にのっけちゃいました~激ウマ♪

おんかめ

鯖もいいですねぇ。いわしもいいですよ!

08/05/29

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ブルスケッタの予定が、このまま完食しちゃいました!マジウマです!

デカまるこ

あれあれ、嬉しいですね。色々とどうぞ!

08/03/13

First tsukurepo mark
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友達ママとのランチで大絶賛されました!素敵なレシピ有難うです❤

123ママ

お料理上手に見えると評判です。